FrançaisPink Pineau
Ageing 4 years
A very fruity and sweet Pineau with a light taste of raspberry and Morello cherries brought in by Cabernet grapes. Its red colour is intense thanks to Merlot. This Pineau Rosé is also slightly clarified and not filtered. A deposit will form in the bottle. We advise our customers not to shake the bottle and to pour it with caution as should be done with old wines.
Pineau Blanc Jeune
Agé de 5 ans
Pineau très fruité où se retrouve le goût du raisin de Colombard. Légèrement filtré de façon à conserver la saveur de ce vieux cépage. Un léger dépôt se formera dans la bouteille au bout d’un certain temps, il n’altère en rien la qualité, bien au contraire.
Pineau Grande Réserve
Agé de 15 ans minimum
Pineau ayant un goût de vieux (Rancio), il est à déguster dans les grandes occasions ou au coin d’un feu de cheminée. Aucun fût ne vieillit le pineau de façon identique, nos clients feront l’acquisition d’un pineau d’exception inégalable, ayant une qualité et un caractère qui lui est propre ! Ni collé, ni filtré.
Carafe Pineau Prestige
Agé de 40 ans
ROBE
cuivrée, brillante, lumineuse.
NEZ
rancio, noix fraîche, miel.
BOUCHE
fraîche, équilibre du sucre et de l’alcool.
ACCORDS GOURMANDS
foie chaud aux figues.
COMMENTAIRES
très beau Pineau vieux.
Le Pineau François 1er, Producteur de Pineau des Charentes à Angeac, en Charente. Fabrication de différents Pineaux des Charentes depuis 1934 : Pineau des Charentes blanc jeune, Pineau des Charentes rosé jeune, vieux Pineau des Charentes et très vieux Pineau des Charentes de 40 ans d’âge.